Пенза Православная Пенза Православная
  АННОТАЦИИ Православный календарь Народный календарь ВИДЕО-ЗАЛ Детям Детское творчество Стихи КОНТАКТЫ  
ГЛАВНАЯ
ИЗ ЖИЗНИ МИТРОПОЛИИ
Тронный Зал
История епархии
История храмов
Сурская ГОЛГОФА
МАРТИРОЛОГ
Пензенские святыни
Святые источники
Фотогалерея"ХХ век"
Беседка
Зарисовки
Щит Отечества
Воин-мученик
Вопросы священнику
Воскресная школа
Православные чудеса
Ковчежец
Паломничество
Миссионерство
Милосердие
Благотворительность
Ради ХРИСТА !
В помощь болящему
Архив
Альманах П Л
Газета П П С
Журнал П Е В

М И Л О С Е Р Д И Е 12.12.24
«Пенза православная» – http://pravoslavie58region

«Пенза православная» – http://pravoslavie58region.ru/miloserd.htm

 

В Роспотребнадзоре рассказали, как выбрать красную икру

 

24.12.2019

Икра лососевых рыб, таких как горбуша, кета, нерка, семга, форель – ценный и любимый многими продукт.

Красная икра богата йодом, кальцием, фосфором, железом, витаминами А, D, Е, группы В, фолиевой кислотой, содержит полиненасыщенные жирные кислоты.

Но стоит она недешево, поэтому, придя в магазин, хочется купить качественный продукт.

 

Моменты, на которые рекомендуют обратить внимание специалисты Управления Роспотребнадзора по Пензенской области:

– не приобретайте красную икру с рук и в местах несанкционированной торговли;

– внимательно прочитайте этикету, на ней должно быть написано название рыбы, из которой была изъята икра, дата изготовления и дата фасовки;

– маркировка на жестяной банке обязательно должна содержать дату изготовления продукта, слово «ИКРА», номер завода-изготовителя, номер смены, а также индекс рыбной промышленности «Р». Обратите внимание, что надпись должна быть «выбита» изнутри;

– не приобретайте икру, в состав которой входит пищевая добавка Е-239 (уротропин). Ранее ее применяли как консервант, однако с 2008 года она была запрещена, так как при разложении в кислой среде желудка из уротропина выделяются ядовитые токсические вещества (формальдегиды). Разрешенными консервантами для икры остаются Е-200, Е-201, Е-202, Е-203, Е-211, Е-212, Е-213;

– крышка банки не должна проминаться и не должна быть вздутой. Икра должна заполнять баночку полностью;

– икринки натурального продукта мелкие, однородные, рассыпчатые и цельные, не имеют пленок и трещинок. Если икра истекает соком, а икринки «сдувшиеся», вероятно, икру уже размораживали;

– натуральные икринки имеют ядро, искусственные же икринки однородны;

– натуральные икринки лопаются при слабом нажатии, оболочка искусственных икринок более жесткая, сложно лопающаяся;

– если положить икру в горячую воду, натуральная икра немного побелеет и опустится на дно, а искусственная растворится, окрасив воду.

 

Хранить икру необходимо в холодильнике при температуре указанной производителем на упаковке товара. При соблюдении этих условий можно гарантировать качество продукта.

 

В открытой жестяной банке лучше не хранить икру, рекомендуется переложить ее в чистую сухую стеклянную емкость.

 

Если у вас возникли сомнения в качестве и безопасности икры, обращайтесь в Управление Роспотребнадзора по Пензенской области для проведения проверочных мероприятий с лабораторным контролем.

 

http://zarpressa.ru/news/novosti-goroda/v-rospotrebnadzore-rasskazali-kak-vybrat-krasnuyu-ikru/

 

Россиянам рассказали о безвредном для организма количестве красной икры

 

21.12.2019

 

Диетолог Маргарита Королева рассказала, какое количество красной икры не нанесет вреда организму в новогодние праздники. Слова специалиста приводит радио Sputnik.

Она объяснила, что икра содержит много жиров. К тому же этот продукт обычно едят с белым хлебом и сливочным маслом, что сильно вредит желудку и печени. «Икры надо не больше чайной ложечки, двух-трех канапе за длинное новогоднее застолье», — отметила Королева.

По ее словам, необходимо следить за реакцией организма на деликатесы и есть их небольшими порциями. Так, десять бутербродов с икрой нанесут «мощнейший холестериновый удар» по здоровью.

Диетолог посоветовала вместе с жирной и высокобелковой пищей есть полезный гарнир с пищевыми волокнами. Это могут быть листовые салаты или свежие овощи. Они помогут усвоиться вредным компонентам продуктов.

В начале декабря диетолог Елена Соломатина предупредила о вреде употребления большого количества красной икры. По ее словам, в этом продукте высокая концентрация витаминов А, Е и D. Они способны накапливаться в организме и вызывать гипервитаминоз, в отличие от растворимых витамина С или витаминов группы B.

 

https://www.penzainform.ru/news/global/2019/12/21/rossiyanam_rasskazali_o_bezvrednom_dlya_organizma_kolichestve_krasnoj_ikri.html

 

5 проблем со здоровьем, которые грозят полуночникам

 

24.12.2019

giphy (7).gif

 

Разбираемся, как привычка поздно ложиться может привести к диабету, депрессии и другим не менее серьезным заболеваниям.

 

За крепкий качественный сон отвечает гормон мелатонин. Его уровень в крови начинает расти примерно с 9 до 11 вечера и достигает пика к полуночи. Чтобы работа мелатонина была максимально эффективной, ложиться спать крайне желательно до одиннадцати. И дело не только в том, что «сонный» гормон помогает восстановить силы: он, помимо прочего, регулирует выработку инсулина, улучшает работу иммунной системы, защищает от стрессов и способствует профилактике злокачественных опухолей.

О том, что регулярные поздние отбои повышают риск развития самых разных заболеваний, говорит множество исследований. Рассказываем, какие проблемы со здоровьем грозят заядлым совам и как их избежать.

 

1. Повышение артериального давления

По данным финского исследования, полуночники на 30% больше подвержены риску развития артериальной гипертензии (синдрома устойчивого повышения артериального давления, который может привести к гипертоническому кризу или инсульту). Во время сна организм переходит в режим перезагрузки всех систем, и, если не лечь вовремя, система дает сбой. Центр бодрствования, который находится в гипоталамусе, не отключается, а, наоборот, стимулирует выработку глюкокортикоидов – гормонов, которые возбуждают нервную систему. Наиболее активный из них – кортизол (уровень которого должен достигать минимума к полуночи) – приводит к тому, что сердце начинает биться чаще, а давление и тонус сосудов повышаются.

 

Выход: Если у вас ситуация как в старом анекдоте: «Решил лечь спать в десять, до трех ночи радовался этому решению» – и вы физически не можете заставить себя уснуть в нормальное время, планируйте на вечерние часы только те занятия, которые не связаны с повышенной физической или умственной активностью. Откажитесь от соленого и жирного (тем более не стоит запивать все это алкоголем) и старайтесь не курить перед сном: одна сигарета способна вызвать подъем артериального давления на 30 мм рт. ст.

2. Лишний вес

Продолжительность и качество сна могут влиять на наш метаболизм. Калории, которые организму не удалось сжечь в течение дня, запасаются в печени и мышцах в виде гликогена. Ночью печень преобразует гликоген в глюкозу и отправляет ее в кровь, чтобы поддерживать уровень сахара на нужном уровне во время сна. Как только накопленный гликоген заканчивается, печень начинает сжигать жировые клетки для получения глюкозы. Таким образом, мы худеем во время сна – но только в том случае, если успеваем использовать все дневные запасы гликогена. Если же ужинать после 10 вечера (как поступают многие полуночники) и завтракать уже в 8 утра, до окисления жиров дело так и не дойдет. В итоге – избыточный вес и нарушение обмена веществ, которые затем могут привести к ожирению и сахарному диабету.

 

Выход: Даже если вы ведете ночной образ жизни, старайтесь избегать поздних ужинов и не есть непосредственно перед сном.

 

3. Риск развития диабета

Ученые обнаружили связь между отходом ко сну после полуночи и развитием диабета 2-го типа. Почему именно полуночники склонны к метаболическим нарушениям, точно не известно. По одной из версий, виноваты все те же поздние приемы пищи и лишний вес (полные люди чаще страдают от инсулинорезистентности). По другой – причина в нарушении работы циркадных ритмов, из-за которого сбиваются многие обменные процессы. В том числе сильнее повышается уровень сахара и инсулина после еды, а количество лептина (гормона, который отвечает за ощущение сытости), наоборот, уменьшается. Сбивается и естественный график выработки уже упомянутого кортизола. Все вместе и приводит к инсулинорезистентности и диабету 2-го типа.

 

Выход: В идеале стоит пересмотреть режим сна, особенно если кто-то из родных уже болеет диабетом 2-го типа. В любом случае сократите количество продуктов с добавленным сахаром, старайтесь не наедаться на ночь и следите за весом.

 

4. Склонность к депрессивным состояниям

По данным исследования, опубликованного в журнале «Биологические ритмы», полуночники чаще подавляют свои чувства и им сложнее позитивно оценивать происходящее. Ученые предполагают, что во всем виновато нарушение нейрогуморальной регуляции (то есть регуляции буквально всех процессов в организме), которое возникает при неправильном режиме сна. В результате возрастает риск развития тревожных состояний и депрессии. Несколько лет назад на сайте Американской ассоциации психологов уже публиковалось исследование, которое тоже показало связь между обострением невротических состояний и недосыпом из-за позднего отхода ко сну.

 

Выход: Постарайтесь скорректировать режим дня так, чтобы засыпать до полуночи. Если же это сделать невозможно, и вы чувствуете, что стали концентрироваться на негативных переживаниях, обратитесь к психотерапевту.

 

5. Астма и другие проблемы с дыханием

Вечерний образ жизни связан с более высоким риском развития бронхиальной астмы и других бронхолегочных заболеваний. Возможно, этому есть простое объяснение: те, кто поздно ложится спать, чаще курят и имеют другие нездоровые привычки. Но удивительное дело: многие некурящие полуночники тоже регулярно сталкиваются с одышкой, хрипами и другими признаками респираторных заболеваний неинфекционной природы. А значит, есть еще и биохимические причины для развития таких патологий.

Пик ночной активности органов дыхания – с 3 до 5 часов ночи. Именно в этот промежуток происходит усиление газообмена в легких и тканях. У тех, кто ложится не позже 11 вечера, он приходится как раз на фазу глубокого сна, когда в крови минимальная концентрация кортизола и адреналина. Таким образом, нервная и эндокринная системы дают организму возможность полностью перезагрузиться перед скорым пробуждением. Поэтому мышцы и фасции максимально расслаблены, а газообмен и насыщение всех тканей кислородом происходят самым эффективным образом. Если же вы ложитесь спать после полуночи, то к трем часам тело не достигает нужной стадии расслабления из-за нарушения естественных гормональных пиков. И это приводит к ухудшению газообмена и повышает вероятность развития бронхолегочных патологий.

 

Выход: Самая очевидная рекомендация – отрегулировать режим сна. Но если в настоящий момент это невозможно, займитесь дыхательными практиками. Это могут быть метод Бутейко, йоговское дыхание или цигун. Особенно эффективны практики с задержкой дыхания сразу после пробуждения – они улучшают вентиляцию легких и активизируют кровообращение. А углекислый газ, который накапливается в крови при задержке дыхания, расширяет сосуды, что улучшает газообмен.

 

Анастасия Быкова

 

https://whealth.ru/zdorovye/5-problem-so-zdorovem-kotorye-grozyat-polunochnikam/?utm_referrer=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com

 

Священник Артемий Гуменюк поздравил воспитанников Мокшанского детского дома с наступающим Новым годом

 

26.12.2019

 

 

Руководство Пензенского дома ветеранов совместно с благотворительным фондом «Благородное сердце», а также при участии настоятеля храма в честь священномученика Иоанна Рижского города Пензы священника Артемия Гуменюка посетило Мокшанский детский дом-интернат для умственно отсталых детей, где поздравили воспитанников учреждения с наступающим Новым годом.

Данное мероприятие, состоявшееся в рамках проекта «Связь поколений», уникально тем, что направлено на взаимодействие двух категорий людей: одиноких престарелых из дома ветеранов и детей-сирот из детских учреждений.

При помощи фонда «Благородное сердце» персонал и жильцы Пензенского дома ветеранов подарили детям игрушки и провели с ними развлекательные игры, а отец Артемий рассказал воспитанникам детского дома о святителе Николае Чудотворце. В процессе взаимной деятельности пожилые люди получили возможность почувствовать себя нужными и востребованными, а дети, которые лишены родительского внимания, смогли ощутить любовь и заботу со стороны взрослых.

ВИДЕО: https://youtu.be/G3ud7YRXA5o

 

https://пензенская-епархия.рф/2019/12/26/священник-артемий-гуменюк-поздравил/

 

Новогодняя елка в Пензенском Доме ребенка гузнецка

 

26.12.2019

 

 

25 декабря в Пензенском Доме ребенка г. Кузнецка состоялась Новогодняя елка.

От нашей епархии подарки и поздравления детям передали сёстры православного «Сестричества» и волонтёры, а также руководитель социального отдела протоиерей Михаил Сарансков.

 

 

Юрий Царёв

http://kuzneparhia.ru/2019/12/26/novogodnyaya-elka-v-penzenskom-dome-rebenka-g-kuznecka-2/

 

 

 







HotLog с 21.11.06

Создание сайтаИнтернет маркетинг